Maîtriser l’origine pour garantir la régularité
Chez Jacques Remy & Fils, nous misons autant sur ce que nous produisons que sur ce que nous sélectionnons. Notre force, c’est d’unir la maîtrise d’une production locale à grande échelle avec l’agilité d’un réseau mondial de producteurs de confiance.
Production
(ancrage local & maîtrise directe)
Notre propre production nous permet de garantir :
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une fraîcheur immédiate,
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une parfaite traçabilité,
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un contrôle total sur les volumes et les prix.
Chaque hectare est géré avec rigueur, dans une logique de durabilité, pour assurer un approvisionnement stable à nos clients, tout au long de l’année.
Grâce à cette autonomie partielle, nous pouvons anticiper les besoins saisonniers et maîtriser notre calendrier logistique.
Import
(réseau élargi & sourcing stratégique)
Depuis plus de 50 ans, nous avons tissé des liens solides avec des producteurs situés dans le monde entier.
Ce réseau international nous permet de :
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proposer un large assortiment, toute l’année,
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sélectionner les meilleurs produits au bon moment,
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adapter notre sourcing aux besoins spécifiques de nos clients.
Chaque produit est sélectionné avec attention, en fonction de la saison, de l’origine, et de la qualité attendue. Nos acheteurs négocient en direct, en lien constant avec le terrain.
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