Informatie doorgeven is ook ons vak
In 2024 hebben we een opleidingsruimte in gebruik genomen die deel uitmaakt van onze nieuwe vestiging. We zijn er namelijk van overtuigd dat een goed onderhouden, goed georganiseerde en goed beheerde afdeling begint bij goed opgeleide teams.
We bieden nu opleidingsmodules aan voor de afdelingshoofden van de groente- en fruitafdeling. Doel: beste praktijken delen, de efficiëntie verhogen en dit essentiële beroep meer waardering geven.
Voorbereiding voorafgaand aan de training
Voorafgaand aan elke sessie bekijken we de afdeling om een beter inzicht te krijgen in de organisatie, de indeling en de beperkingen ervan.
Dankzij deze verkenningsfase kunnen we de training afstemmen op de specifieke werkwijze van elke winkel.
Module 1 : De herinrichting van de groente- en fruitafdeling
Deze module wordt gegeven door een professional met 35 jaar ervaring en behandelt :
-
De organisatie van de werkdag
-
De planning van de bestellingen
-
Het samenstellen van het assortiment
-
De uitstraling en de presentatie van het schap
Module 2 : Voedingswaarden & bewaartijd
Onder begeleiding van een docent met een achtergrond in het vakgebied en drie decennia ervaring behandelt deze cursus :
-
De voedingswaarde van groenten en fruit
-
De gezondheidsvoordelen die benadrukt moeten worden
-
Geschikte bewaarmethoden in de winkel
-
De belangrijkste boodschappen voor klanten
Module 3 : De sleutels tot het seizoen
De basis onder de knie krijgen voor een succesvolle afdeling. In de derde module komen verschillende thema’s aan bod:
-
Seizoensupdates
-
Trends
-
Verwachtingen van de consument
-
De invloed van sociale media
Heeft u een vraag over onze diensten?
Wilt u een offerte, advies of snel antwoord?
Ons team staat voor u klaar.
